Karen Soap

熟成日：2014/04/20

成份：椰子油/橄欖油/薄荷精油/茶樹精油/薑黃粉

百做不膩的家事皂

不管用在洗衣、洗碗等家中清潔上都十分方便阿~~~

最近在思考，像家事皂這樣好用的好物是不是一次就直接就給他做個一年份比較方便XD

這週去南港逛了今年的烘焙展

相關相簿在此：http://t9070222.pixnet.net/album/set/11363808

裡面有很多精采的作品可以參考

當然試吃也讓人很開心

今年還有各國師傅的甜點、麵包比賽，奈何人真的好多

根本連轉身都有問題

只好遺憾的走馬看花的晃一圈~

本週的假日餐點~自製披薩

連皮帶料都自己來，料想多少就多少XD

料的部份有菇菇(白色的、忘記名字)、紅.黃椒、德國熱狗、起士

番茄醬部分也自己炒，吃的時候自然的酸甜真是迷人阿~~

其實作法滿簡單的，家裡有小孩的也可以跟小孩已起玩耍增進感情~~

這是為了一位四月生日的朋友做的

打算給他個小小驚喜~(不過，在這邊寫出來是不是就不算驚喜了~"~)

哈哈，總而言之，希望他之後收到會喜歡~

男友手藝好

嘴不被養刁都難...

自己發酵的麵包+白酒風味醬雞排(魚排)+清爽美生菜跟洋蔥

一頓晚餐吃的我大呼小叫

果然什麼吃的都自己來最讓人滿足了~~

20140308帶著ㄟ波去反核~風雨無阻~~

對於核能...說實在我沒太大感想...那為何要參加這次反核?

應該說，我反的是不安全的核電廠跟不安全的存放方式

我們的核四，是個組裝的作品，所謂的組裝就是東湊一個西拼一塊

如果是模型，那也就算了...大家看到笑笑也就過了

但，他是核能，是個一不小心有問題就會傷害整個環境的東西

在還沒正式開始就已經常常傳出問題的核四，說到底，要我怎麼相信我們的政府有能力應付?

東方社大的課順利開班了~

感謝社大的大力幫忙跟學生的支持

在昨晚的自我介紹中有位可愛的同學說她是因為家人看到部落格ㄟ波的照片所以他才會來上課

聽了讓我真的超開心的啦~~

我要代替ㄟ波謝謝妳們欣賞他

酵母液經過一週的等待終於可以使用了

接下來就開始準備養酵母

養酵母這件事也需要一週時間

每天耐心的餵養他讓他長大(真像養小孩...)

等這些前置作業完畢已經過兩週了

到此時我心中的小劇場一直吶喊：我只想吃口自己做的麵包真難阿阿阿阿阿阿阿!!!!

只好告訴自己，要得到甜美的果實，必先辛勤的培育....

某天，男友突然想要做麵包

一直說，他覺得自己做的酵母麵包一定好好吃，又營養....等

所以我就在隔天興沖沖的買了一本〝一顆蘋果做麵包：50款天然酵母麵包美味出爐〞給他參考

書裡從一開始的自製酵母液都敎的算滿詳細的，所以....就開始了這次的自製麵包之旅....

左上的圖示第一天切完的樣子，右下的圖示酵母液已經養到第4天了，再2天就可以準備取出使用~

接下來，就準備養酵母麵糰...大約也要在花5-6天...

只是，為了吃個麵包，要花好多時間喔QQ

熟成日：2014/03/17

成分：

紫草皂-椰子油/棕櫚油/紫草浸泡油/月見草油/玫瑰果油/玉容散/檸檬精油/天竺葵精油/廣藿香精油/伊蘭伊蘭精油

乳香護膚皂-椰子油/紅棕櫚油/橄欖油/小麥胚芽油/澳洲胡桃油/槴子花粉/檸檬精油/野杜松精油/乳香精油

一個朋友用了手工皂後，習慣了也就持續用下去~~

這次請我做了20科左右，也沒什麼要求，就是他皮膚比較乾燥要多注意

既然沒要求，那就是讓我隨意搭配的意思，至於為何做2種勒...

肖想這乾燥機很久了

也看了很多部落客推薦，一直在另一廠牌與台製間游移不定

但考慮到自己3分鐘熱度，加上本身喜歡〝台灣製〞3個字，所以就直接入手台製的乾燥機了

一拿到手，一定要馬上來烘一下

在備料及烘乾過程中，ㄟ老闆一直巡邏機器(想必他已經認定這是他的資產了....)

不過烘乾是需要等待的ㄚ....所以經過約10-12小時的漫長等待中

材料：

豬後腿肉約300克

青江菜一顆

紅蘿蔔少許

白蘿蔔少許

番茄一顆

熟成日：2014/02/15

成份：椰子油/棕櫚油/橄欖油/蓖麻油/苦楝油/茶樹精油

ㄟ波的肥皂即將用完~所以在一月時趁這天氣不錯就先打了一鍋他的專用皂，免得之後斷貨

趁這次打皂我也開封我之前買的苦楝油來加進ㄟ波的專用皂中

關於苦楝油，最重要的介紹就是他天然的驅蟲防蟲作用

連下了一週的雨，不只濕還更冷....

不只是人要發霉，連狗都懶洋洋的

趁著周日天氣好，想說懶的出門也帶ㄟ波上另一半家的頂樓晃晃

反正他也沒去過就去看看

頂樓其實滿大的(畢竟社區規劃的不錯)，走個5.6圈也是腳也是會酸

加上天氣好ㄟ波心情也好~~整個笑呵呵

ㄟ波料理~

牛肉塊、青江菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、鮮香菇、米

這週做生米煮成熟飯系列~
除了青江菜，所有食材通通放到燉鍋裡熬成粥。

最近這週真的超冷，我在煮飯時，ㄟ老闆〝完全〞不想理我睡他自己的

等到煮好了，試吃時間到他才緩緩起身....真是.....

但試吃時ㄟ老闆總是非常捧場，所以，看他開心我就開心，真是容易心軟的主人阿XD