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某天,男友突然想要做麵包
一直說,他覺得自己做的酵母麵包一定好好吃,又營養....等
所以我就在隔天興沖沖的買了一本〝一顆蘋果做麵包:50款天然酵母麵包美味出爐〞給他參考
書裡從一開始的自製酵母液都敎的算滿詳細的,所以....就開始了這次的自製麵包之旅....
左上的圖示第一天切完的樣子,右下的圖示酵母液已經養到第4天了,再2天就可以準備取出使用~
接下來,就準備養酵母麵糰...大約也要在花5-6天...
只是,為了吃個麵包,要花好多時間喔QQ
下一篇─揉麵糰篇~
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