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20140225自製酵母液  

某天，男友突然想要做麵包

一直說，他覺得自己做的酵母麵包一定好好吃，又營養....等

所以我就在隔天興沖沖的買了一本〝一顆蘋果做麵包：50款天然酵母麵包美味出爐〞給他參考

書裡從一開始的自製酵母液都敎的算滿詳細的，所以....就開始了這次的自製麵包之旅....

左上的圖示第一天切完的樣子，右下的圖示酵母液已經養到第4天了，再2天就可以準備取出使用~

接下來，就準備養酵母麵糰...大約也要在花5-6天...

只是，為了吃個麵包，要花好多時間喔QQ

下一篇─揉麵糰篇~

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