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最近只要在廚房煮東西ㄟ波都會不斷在家裡奔跑,感覺像是一種儀式....
跑完後就會坐在門口微笑的看著我.....這感覺很詭異....
但我猜測這是他很開心的意思所以也不阻止他了
畢竟他捧場的吃光我也滿爽的
以下就是接下來三天左右的餐點(總重約500g)
材料:
雞腿肉(超市賣一盒三塊我全下了)
黑木耳、青江菜
烏龍麵
以上所有量是1:1:1 (以肉為基準)
做法:
1、熱鍋後雞腿肉皮朝下直接乾煎、煎至表皮微微黃色油跑出來後再拿起,切塊放一旁備用
2、黑木耳切碎直接放入鍋中利用剛剛的雞油拌炒
3、等黑木耳炒到有一點味道出來後加入剛剛半熟的雞肉
4、加入少許水並放入烏龍麵,並蓋上鍋蓋悶煮
5、悶約一分鐘後加入青江菜煮熟即可
之後放涼將烏龍麵條稍微剪斷
注意事項:雞腿肉的骨頭要注意先拿掉,避免狗狗吃到傷到腸胃
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